YAKUZEN “薬膳”

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 Yakuzen  “薬膳”

 

 

オオニシ恭子 先生の 著書:

 

「滋養ホタージュで始めるヨーロッパ薬膳」
2008年10月/講談社お料理BOOK

 

「ヨーロッパ薬膳」すてきな自然の贈り物

2007年10月/神戸新聞総合出版センター

 

「簡単!生命のスープ」一週間でからだの中から整える

2013年12月/株式会社ビジネス社

 

Kyoko Onishi,   Marie Calmon / Olivier  Picard
Les Algues au naturel

Savoir les cueillir, les conserver et les cuisiner en 46 ricettes

Avril 2012 / ALTERNATIVES in France